Włochy stały się pierwszym krajem, którego kuchnia została wpisana na listę „niematerialnego dziedzictwa kulturowego” UNESCO. To znaczące osiągnięcie ma na celu ochronę tradycyjnej żywności przed naśladowcami.

Decyzja ogłoszona 10 grudnia 2025 roku została przyjęta z entuzjazmem przez premier Giorgię Meloni, której rząd postawił na kulinarną tożsamość kraju jako centralny element ekspresji narodowej.

Kuchnia włoska, obejmująca takie specjały jak makaron, mozzarella, wino i tiramisu, zyskała tym samym międzynarodowe uznanie, co ma ogromne znaczenie dla jej przyszłości i promocji na świecie.

Najnowsze wiadomosci ⚡📰