Europejski Bank Inwestycyjny wspiera zrównoważoną logistykę żywności
Europejski Bank Inwestycyjny wspiera zrównoważoną logistykę żywności
Europejski Bank Inwestycyjny zainwestował w platformę STIQ, która zrewolucjonizuje branżę gastronomiczną. STIQ to innowacyjna wirtualna platforma restauracyjna, która łączy produkcję żywności, logistykę oraz zaawansowane oprogramowanie.
Startup zarządza obecnie 5 centrami kuchennymi w Atenach i obsługuje ponad 20 cyfrowych marek restauracyjnych. Dodatkowe fundusze pozwolą na rozbudowę sieci do 30 centrów w całej Europie do 2029 roku.
Technologia STIQ umożliwia prognozowanie popytu, dynamiczną adaptację menu oraz inteligentne planowanie dostaw. Celem jest nie tylko zwiększenie efektywności, ale także redukcja emisji, co czyni ją idealnym rozwiązaniem w erze zrównoważonego rozwoju.
Na podstawie: Źródła








