Startup Formo zdobywa 61 mln dolarów na alternatywne sery

Startup Formo zdobywa 61 mln dolarów na alternatywne sery

2024-09-11 07:30 Redakcja

Startup Formo z Niemiec zyskuje na popularności dzięki innowacyjnym produktom serowym, które nie zawierają składników odzwierzęcych. Właśnie zakończył rundę finansowania, pozyskując 61 milionów dolarów.

Głównym składnikiem tworzonych przez Formo produktów jest białko koji, tradycyjnie używane w Japonii do produkcji takich wyrobów jak miso czy sos sojowy. Proces wytwarzania serów odbywa się poprzez mikrofermentację, co sprawia, że produkty są nie tylko ekologiczne, ale i zdrowe.

Obecnie dostępne są dwa rodzaje serów: Frischhain – serek śmietankowy oraz Camembritz – ser przypominający camembert. Produkty te można znaleźć w około 2000 sklepów na rynku.

Najnowsze wiadomosci ⚡📰

Nie przegap żadnego trendu, hacka ani dramy w świecie marketingu! 🧠
Mamy już ponad 155 000 artykułów i codziennie dorzucamy 50–100 nowych perełek z SEO, PR, social mediów, reklam, AI i brandingu. Do tego wywiady, nowe narzędzia pozwalające dowieźć wyniki i nutka prawa oraz bezpieczeństwa. Wszystko podane w starupowym sosie, który nigdy sie nie nudzi.
Zapisz się teraz, a Twoja skrzynka stanie się potężniejsza niż raporty z Analyticsa.