Rewolucja w świecie roślinnych ryb - wywiad z Bez Ości
Rewolucja w świecie roślinnych ryb - wywiad z Bez Ości
Bez Ości to startup, który ma na celu wprowadzenie na rynek roślinnych alternatyw dla ryb. Piotr Ważyński i Justyna Matulka, założyciele firmy, wierzą, że 2022 rok będzie przełomowy dla ich produktów. Ich historia zaczyna się w momencie, gdy sami zdecydowali się na wegetarianizm, co zainspirowało ich do stworzenia smakowitych alternatyw dla tradycyjnych ryb.
Ważyński przyznaje, że w latach 90-tych, gdy rezygnowali z mięsa, ich pomysł byłby trudny do zrealizowania. Brak internetu oraz niewielka świadomość na temat wegańskiego stylu życia sprawiały, że tworzenie produktów bezmięsnych nie było popularne. Inspiracje czerpali z podróży i modyfikowali przepisy z kobiecych czasopism.
Ich determinacja i pasja doprowadziły do powstania produktów, które mogą zrewolucjonizować rynek. Bez Ości stawia na naturalność i jakość, oferując alternatywy, które są nie tylko zdrowe, ale również smaczne.
Na podstawie: Źródła








