Restauracje wracają do życia po pandemii!
Restauracje wracają do życia po pandemii!
Właściciele restauracji z radością przyjmują nowe możliwości obsługi klientów, po ponad dwóch tygodniach wprowadzenia reżimu sanitarnego. Branża gastronomiczna zdołała wdrożyć wszystkie standardy bezpieczeństwa, co przyczyniło się do wzrostu zaufania gości.
Niektóre lokale poszły o krok dalej, tworząc własne procedury, które są nawet bardziej restrykcyjne niż zalecenia Głównego Inspektoratu Sanitarnego. Dzięki temu, klienci mogą czuć się jeszcze bezpieczniej, co z pewnością wpływa na ich decyzje o powrocie do restauracji.
Ruch w lokalach zaczyna powoli rosnąć. Po niemal całkowitym zastoju, część restauracji odnotowuje już sprzedaż na poziomie przekraczającym 40% w porównaniu do okresu sprzed pandemii. Gastronomia to 70 tys. podmiotów, które różnią się między sobą modelem działania, co daje nadzieję na dalszy rozwój branży.
Na podstawie: Źródła
