Kroger wprowadza wegetariańskiego burgera - Czy to początek rewolucji?

Kroger wprowadza wegetariańskiego burgera - Czy to początek rewolucji?

2019-09-06 13:22 Redakcja

Kroger, jedna z największych sieci spożywczych w USA, ogłosiła wprowadzenie własnego wegetariańskiego burgera oraz roślinnych kiełbasek i mielonego produktu „wołowego”. To, co kiedyś było domeną startupów, takich jak Impossible Foods i Beyond Meat, teraz staje się standardem w branży spożywczej.

Burgery wegetariańskie to najgorętszy trend 2019 roku. Według badań NPD, w pierwszych ośmiu miesiącach tego roku w amerykańskich restauracjach zamówiono 228 milionów takich kanapek, co stanowi wzrost o 10%. W tym samym czasie sektor burgerów wołowych pozostaje stabilny, mimo że jest prawie 30 razy większy.

Ten imponujący wzrost może być zaskakujący w kontekście niskiego odsetka wegan w Stanach Zjednoczonych. Warto jednak zauważyć, że coraz więcej konsumentów sięga po roślinne alternatywy, co może wskazywać na zmianę w preferencjach żywieniowych.

Najnowsze wiadomosci ⚡📰

Nie przegap żadnego trendu, hacka ani dramy w świecie marketingu! 🧠
Mamy już ponad 155 000 artykułów i codziennie dorzucamy 50–100 nowych perełek z SEO, PR, social mediów, reklam, AI i brandingu. Do tego wywiady, nowe narzędzia pozwalające dowieźć wyniki i nutka prawa oraz bezpieczeństwa. Wszystko podane w starupowym sosie, który nigdy sie nie nudzi.
Zapisz się teraz, a Twoja skrzynka stanie się potężniejsza niż raporty z Analyticsa.