Polska prezydencja promuje rodzimą kuchnię bez schabowego
Polska prezydencja promuje rodzimą kuchnię bez schabowego
W trakcie polskiej prezydencji, salony polityków i urzędników staną się areną promocji rodzimych potraw i produktów regionalnych. Jak donosi Gazeta Wyborcza, w menu zabraknie jednak schabowego, który uznano za zbyt pospolity.
Rzecznik MSZ, Marcin Bosacki, podkreśla, że "kuchnia zawsze była ważnym elementem promocji kraju". W ramach prezydencji Polska zorganizuje około 1,2 tys. spotkań, gdzie goście będą mieli okazję skosztować lokalnych specjałów, takich jak sery, wina, miody oraz nalewki.
Menu będzie oparte na produktach lokalnych i sezonowych, a przy ich doborze współpracowali znani eksperci, w tym krytyk winiarski Wojciech Bońkowski oraz Jacek Szklarek, prezes Slow Food Polska.
Na podstawie: Źródła








