Winna rewolucja w Sądecczyźnie!
Winna rewolucja w Sądecczyźnie!
Polska i jej regiony, takie jak Sądecczyzna, mają szansę stać się znane dzięki winu. Przykłady podane przez Polską Gazetę Krakowską pokazują, że winiarstwo zyskuje na popularności, a nad Dunajcem powstaje prawdziwe zagłębie przydomowych winnic.
Wojciech Bosak z Polskiego Instytutu Winorośli i Wina podkreśla, że winiarstwo odradza się w Jaśle, co otwiera nowe możliwości dla regionu. Coraz więcej rolników z Sądecczyzny sadzi różne szczepy winogron, co może przyczynić się do stworzenia unikatowego produktu regionalnego.
Kamil Zoń, mieszkaniec Nowego Sącza, zauważa, że aby region mógł zarabiać na winnej turystyce, potrzebne są zmiany w prawie. W tej chwili wytwory z winogron nie są wystarczająco chronione, co ogranicza rozwój tej branży.
Na podstawie: Źródła
